E 120 Echtes Karmin

Natürlicher Farbstoff, auch als Cochenille bekannt. Gewonnen wird er aus den befruchteten und getrockneten Weibchen der Scharlachschildlaus

E 904 Schellack

Schellack wird aus dem Sekret weiblicher Lackschildläuse gewonnen, die in riesigen Kolonien auf asiatischen Bäumen leben und daran saugen.

(Quelle https://www.zusatzstoffmuseum.de/lexikon-der-zusatzstoffe/echteskarmin.html )

Insekten wie Heuschrecken, Mehlwürmer oder Käfer gelten als neuartige Lebensmittel und benötigen daher eine Zulassung als Novel Food. Bereits seit 2021 gibt es Zulassungen für den Gelben Mehlwurm und die Europäische Wanderheuschrecke. Die neuen Zulassungen, über die aktuell berichtet wird, betreffen die Hausgrille (Acheta domesticus) und die Larven des Getreideschimmelkäfers (Alphitobius diaperinus).

(Quelle https://www.lebensmittelklarheit.de/fragen-antworten/kennzeichnung-von-insekten-lebensmitteln )

Bisher hat die Europäische Kommission vier Zulassungen für Insekten als Lebensmittel erteilt: den Mehlwurm, die Wanderheuschrecke, den sog. Buffalowurm – sowie im Februar 2022 für die Hausgrille (Acheta domesticus) und im Januar 2023 für teilweise entfettetes Pulver aus der Hausgrille. Die entsprechenden Verordnungen zur Hausgrille finden Sie hier (Verordnung 2022/188) und hierDiesen Link in einer anderen Sprache aufrufenDE••• (Verordnung Nr. 2023/5).

(Quelle https://germany.representation.ec.europa.eu/news/insekten-lebensmitteln-die-fakten-2023-01-19_de )

• Müller "Müllermilch Kirsch-Banane"
• Trolli "Saure Glühwürmchen"
• Mentos: Kaugummi "Full Fruit"
• Kinder "Riegel Mini"
• Kinder "Pinguin Schoko-Schnitte Karamel"
• m&m's "Crisp"
• Ehrmann "Obstgarten Erdbeere", "Obstgarten Himbeere", "Obstgarten Heidelbeere", "Obstgarten Rote und Schwarze Johannisbeere"
• Chupa Chups: Lollipops "Do you love me?"
• Ferrero "Kinder Schoko Bons"
• Mentos: Kaugummi "Pure White"
• Milka "Bunte Kakaolinsen"

(Quelle https://www.89.0rtl.de/aktuell/Diese-bekannten-Lebensmitteln-enthalten-schon-jetzt-Insekten-id822798.html )